发布单位:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂 发布时间:2022-5-5
第2招用火燃烧,取一根粉条,用打火机烧过之后,火很快就灭掉了,而且粉条容易断掉,这样的粉条就是假粉条,因为假粉条遇热不会膨胀,而且里面掺杂了其他的物质,烧过之后就容易断掉。而真粉条用火轻轻一烧就会迅速膨胀起来。第3招用水去煮,把粉条放在滚烫的热水中煮10分钟左右的时间,如果粉条吃起来韧性---,而且还---有嚼劲,这样的粉条就是真粉条,其它淀粉做的粉条煮久了就容易糊,因为淀粉类的食物煮过之后就会---筋道,但如果是假粉条煮一煮就会烂掉或者颜色不变。
9晒丝,将粉丝拿到背风向阳处,晒干后入袋即成品的粉做的粉条卖相或许不怎么样,但吃起来香香软软的又不失嚼劲,完全不用---任何的添加。吃过这种用传统手工做出的粉丝,你顿时会发现外面几乎所有的粉条都是不纯正的!粉条好吃,但让人痛恨的是,现在市场上假
冬天,大家都爱吃热乎乎的炖菜,加一些粉条,吸收了浓厚的汤汁,非常爽滑入味。粉条还可以凉拌、做馅、炒菜等,都---吃。的粉条是